في الحلقة الخامسة، يتحدّث الدكتور سامي زبيدة، الأستاذ الفخري للسياسة والعلوم الاجتماعية في بيركبيك، جامعة لندن، حول تاريخ الطعام في العراق في أوائل القرن العشرين. بالإضافة إلى أعماله في ..
-
بودكاست: الطعام العراقي في أوائل القرن العشرين
في الحلقة الخامسة، يتحدّث الدكتور سامي زبيدة، الأستاذ الفخري للسياسة والعلوم الاجتماعية في بيركبيك، جامعة لندن، حول تاريخ الطعام في العراق في أوائل القرن العشرين. بالإضافة إلى أعماله في تاريخ الطعام، نشر الدكتور سامي زبيدة أبحاثًا عديدة حول القانون والسياسة في العالم الإسلامي.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-